Ajwain in Hindi || रोज सुबह पी लें अजवाइन का पानी, तेजी से कम होगी पेट की चर्बी

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अजवाइन कई पोषक तत्वों से भरपूर छोटे छोटे दाने होते है जो पाचन से जुडी समस्याओ और मुख्य रूप से गैस की समस्या को दूर करने की चमत्कारी औषधि है जो आपके वजन को कम करने में बहुत ही महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकते है बस आपको पता होना चाहिए की इसे किस तरह से प्रयोग में लाना है। इसी बात की जानकारी हम इस लेख में देने जा रहे है। साथ ही और भी महत्वपूर्ण बातें जाने अजवाइन के बारे में।

अजवाइन से वजन कैसे घटाएं | अजवाइन से वजन कैसे कम करे

मोटापे अपने आप में एक बीमारी ही नहीं है बल्कि यह घातक से घातक बीमारियों की जड़ भी है | इसे आप इस तरह से भी समझ सकते है की एक स्वस्थ व्यक्ति अगर मोटापे की पकड़ में आ जाता है तो समझ लीजिये की दुनिया की खतरनाक से खतरनाक बीमारी भी उसे अपनी चपेट में आसानी से ले सकती है |

मोटापा अपने साथ जोड़ो का दर्द, दिल की बीमारी, डायबिटीज, आंतों में समस्या, पित्त में परेशानी आदि जैसे रोगों को ले कर आता है | यहां तक कि मोटापा कैंसर की वजह भी बन सकता है |

आज हम आपको एक औषधि, अजवाइन, के बारे में जानकारी देने जा रहे है जो भारतीय रसोई में आसानी से उपलब्ध होती है और जाने अनजाने आपके भोजन में मिल कर आपकी शारीरक परेशानियों को दूर भी कर रही है |

Ajwain | अजवाइन क्या है ? | What is Carom Seed?


अजवाईन, जिसे अंग्रेजी में कैरम सीड्स (Carom Seeds) के रूप में जाना जाता है, वह सबसे पुरानी जड़ी-बूटियों में से एक है, जो सदियों से अपने औषधीय लाभों के लिए इस्तेमाल की जा रही है। अजवाईन के छोटे बीजों का कड़वा तीखा स्वाद उन्हें भारतीय व्यंजनों के लिए परिपूर्ण (Perfect) बनाता है।

वास्तव में, Ajwain कई भारतीय व्यंजनों में उपयोग होने वाला मसाला है क्योंकि यह भोजन के पाचन और अवशोषण (Absorption) में मदद करता है। इतना ही नहीं, ये छोटे-छोटे अद्भुत बीज आपको वजन कम करने में भी मदद कर सकते हैं | आइये जानते है –

अजवाइन के फायदे | Ajwain Ke Fayde


यह पाचन में सुधार करता है (It Improve Digestion)

भोजन सही से न पचे तो अधपचा हुआ भोजन टॉक्सिन्स और waste पदार्थो में बदल जाता है। जिस कारण शरीर का मेटाबोलिज्म भोजन को कैलोरी में कन्वर्ट नहीं कर पाता |

Ajwain के बीज पाचन क्रिया को स्ट्रांग बना कर भोजन के पोषकतत्वों के अवशोषण (Absorption) में मदद करते हैं और पाचन में सुधार करते हैं। जिस वजह से शरीर में फैट का निर्माण कम होता है और शरीर को फिट रखने में मदद मिलती है | 

चयापचय में सुधार करता है (It Improve Metabolism)

दोस्तों,  शरीर का मेटाबोलिज्म जितना स्ट्रांग होता है, उतना ही अधिक फैट burn होता है और वजन कम होता है । अजवाईन के बीज वास्तव में आपके चयापचय ( Metabolism) को बढ़ाने में काफी प्रभावशाली होते हैं और इस प्रकार आपको वजन कम करने में मदद करते हैं।

सुबह खाली पेट आपके नाश्ते से तक़रीबन 30 मिनट पहले अजवाइन का पानी ले सकते हैं। इससे आपका चयापचय ( Metabolism) शुरू हो जाएगा।


अजवाइन के गुण


ऐसा कहा जाता है कि अजवाईन में आवश्यक तेल होने के कारण इसमें कई चिकित्सीय गुण होते हैं। यह तेल आपके चयापचय को बढ़ावा देने, पाचन में सुधार और अम्लता (Acidity) से राहत देकर वजन घटाने में भी मदद कर सकता है।


अजवाइन का पानी फॉर वेट लॉस | Ajwain Ka Pani For Weight Loss In Hindi

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अजवाईन पानी बनाना सबसे आसान रेसिपी में से एक है। 25 ग्राम अजवायन लेकर उन्हें एक गिलास पानी में रात भर भिगो दें। अगली सुबह, Ajwain को मसल कर खाली पेट पानी पी लें। अगर आपको इसका स्वाद पसंद न आये तो आप इसके स्वाद को बेहतर बनाने के लिए अजवायन के पानी में एक चम्मच शहद मिला सकते हैं।

आप अपने चयापचय (Metabolism) को बढ़ावा देने और वजन कम करने के लिए 15-20 दिनों के लिए नियमित रूप से इस पानी का सेवन कर सकते हैं।

अजवाइन का सेवन करने के दौरान किन-२ बातों का ध्यान रखना चाहिए ?


वजन कम करने के लिए अजवाइन पानी पीने के साथ कुछ नियमों का पालन भी जरूरी है. जैसे कि

भोजन के तुरंत पहले, बीच में और बाद पानी पीना सही है या गलत?

  1. आपको अपने भोजन में चावल का सेवन कम करना है | संभव हो तो चावल खाना बिल्कुल छोड़ दें |
  2. खाना खाने के कम से कम एक घंटे बाद पानी पिएं | खाना खाने से पहले, उसके दौरान और उसके बाद पानी पीने के कुछ नियम है उनका पालन करे। 
  3. हो सके तो खाने का कुछ पोर्शन छोटा कर दें यानि भरपेट भोजन न करे हमेशा अपनी भूख से कुछ कम खाये |
  4. फ़ास्ट फ़ूड और जंक फ़ूड से बचे |

खाना खाने के 3 नियम और यह नियम कैसे कार्य करते है ?

Short FAQ

अजवाइन की तासीर

अजवाइन की तासीर गर्म होती है |

पेट की चर्बी कम करने के लिए क्या पिए?

वजन घटाने के लिए हर दिन सुबह खाली पेट एक गिलास Ajwain के पानी का सेवन करना चाहिए।

अजवाइन का पानी कब पीना चाहिए?

सुबह खाली पेट नाश्ते से तक़रीबन 30 मिनट पहले |

अजवाइन का पानी कैसे बनाये?

इसका डिटेल में जवाब हमने ऊपर दिया है

अजवाइन से मोटापे कम करने के उपाय?

Ajwain से मोटापे कम करने के उपाय है अजवाइन का पानी जिसकी जानकारी हमने इस पोस्ट में दी है |

अजवाइन का पानी पीने से क्या होता है?

सुबह खाली पेट Ajwain का पानी पीने से पेट दर्द (Stomach Pain), पेट में गैस (Acidity), कब्ज (Constipation), डायबिटीज (Diabetes) जैसी समस्याओं से राहत मिल सकती है |

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