खाली पेट इसबगोल खाने के फायदे

खाली पेट इसबगोल खाने के फायदे (Khali Pet Isabgol Khane Ke Fayde) – अधिकतर लोग इसबगोल को सिर्फ कब्ज को दूर करने की एक औषधि मानते है लेकिन अगर आप यह जान जायँगे की सुबह खली पेट इसबगोल खाना कितना फायदेमंद है तो आप भी हैरान हो जायँगे।

खाली पेट इसबगोल खाने के फायदे | Khali Pet Isabgol Khane Ke Fayde

घुलनशील और अघुलनशील फाइबर से भरपूर इसबगोल को सुबह खाली पेट पानी के साथ लेने से मोटापे जैसी खतरनाक समस्या से तो आराम मिलता है साथ ही यह पेट साफ़ करने में भी सहायक होता है इसलिए अगर आप अपना वजन कम करना चाहते हैं तो इसे खाली पेट लें। बेहतर परिणाम के लिए इसमें गुनगुना पानी और नींबू के रस की कुछ बूंदें मिलाएं।

इस लेख में आगे इसबगोल क्या है (What is Isabgol in Hindi), इसबगोल के फायदे (Isabgol Benefits in Hindi), ईसबगोल का सेवन कितना करना चाहिए?, इसबगोल का इस्तेमाल कैसे करें?, इसबगोल इस्तेमाल करने की विधि आदि विषयो पर जानकारी दे रहे है।

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इसबगोल क्या है? | What is Isabgol in Hindi

इसबगोल को साइलियम की भूसी (Psyllium Husk) के रूप में भी जाना जाता है, यह प्लांटैगो ओवाटा पौधे (जो एक झाड़ी की तरह लगते है) के बीज के छिलके से प्राप्त होता है। इसको संस्कृत में स्निग्धबीजम् कहा जाता है। इस पौधे में लंबी और संकरी पत्तियां होती हैं और इसमें लगभग 70% घुलनशील फाइबर और 30% अघुलनशील फाइबर मौजूद होता है।

इसबगोल एक जड़ी बूटी है जो एशिया, भूमध्य क्षेत्र और उत्तरी अफ्रीका में पैदा की जाती है। इसका उपयोग वजन घटाने और पाचन तंत्र मे मोजुद विषाक्त पदार्थों को मल के सहारे बाहर निकालने के लिए एक सामान्य घरेलु उपाय के रूप में किया जाता है, लेकिन इसबगोल से मिलने वाले स्वास्थ्य लाभ की सूची बहुत लम्बी है।

आइये जानते है इसबगोल की कुछ फायदे

इसबगोल के फायदे | Isabgol Benefits in Hindi

वजन घटाने में सहायक इसबगोल

इसबगोल में फाइबर प्रचुर मात्रा में मौजूद होता है इसलिए इसबगोल के सेवन से आपको लंबे समय तक भूख नहीं लगती और आप अपने आप को भरा हुआ महसूस करते है, जिससे बार-२ भोजन करने की इच्छा या लालसा पर अंकुश लगता है।

वजन घटाने के लिए :- ईसबगोल के चूर्ण को पानी और नींबू के रस में मिलाकर सुबह खाली पेट सेवन करने से वजन घटाने में मदद मिलती है।

कब्ज को ठीक करता है इसबगोल

कब्ज एक आम समस्या है जिससे लगभग हर एक व्यक्ति परेशान है लेकिन इसका सबसे आसान और प्रभावी घरेलु उपचार है इसबगोल की भूसी। ईसबगोल एक अच्छा उपाय है जिसका उपयोग कब्ज को दूर करने के लिए सदियों से रेचक के रूप में किया जाता रहा है।

इसबगोल में मौजूद अघुलनशील फाइबर मल को नरम और शरीर से बाहर निकलने में सहायता करता है, जिससे आंत में से मल आसानी से पास हो जाता है। बस आपको पता होना चाहिए की इसका सेवन कैसे करना है।

कब्ज दूर करने के लिए एक गिलास गर्म दूध में दो चम्मच ईसबगोल मिलाएं और कुछ हफ्तों तक हर रात सोने से पहले इसका सेवन करें।

दस्त से राहत दिलाता है इसबगोल

कब्ज ही नहीं दस्त की समस्या होने पर भी इसबगोल आपके लिए काफी फायदेमंद होता है बस आपको पता होना चाहिए की इसका सेवन कैसे करना है। जैसे की हम ऊपर बता ही चुके है की गर्म दूध के साथ सेवन करने से इसबगोल कब्ज की समस्या को दूर करता है लेकिन यदि इसी इसबगोल को आप दही के साथ सेवन करते है, तो इसबगोल ढीले मल के लक्षणों यानि दस्त की समस्या से राहत दिलाने में एक प्रभावी उपाय के रूप में काम करता है।

इसबगोल में मौजूद फाइबर दस्त से पीड़ित होने पर मल को सख्त करने में मदद करता है जो अच्छी तरह से काम करता है।

कोलेस्ट्रॉल कम करने में सहायक इसबगोल

अनेको स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार, इसबगोल के हीड्रोस्कोपिक गुण रक्त से कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं। यह आंतों में एक पतली परत बनाता है जो भोजन से कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को रोकता है और प्रभावी रूप से कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है।

पाचन को बढ़ाता है इसबगोल

घुलनशील और अघुलनशील दोनों तरह के फाइबर से भरपूर, इसबगोल आपके पेट में आंतों के माध्यम से भोजन की आवाजाही के लिए मार्ग को साफ करके मल त्याग को नियमित करने में मदद करता है।

आप एक गिलास छाछ में 2 चम्मच ईसबगोल ले सकते हैं और सोने से पहले इसका सेवन कर सकते हैं।

इसबगोल के फायदे लिवर के लिए

लिवर से जुडी समस्याओं में भी इसबगोल काफी फायदेमंद होता है। लिवर की बीमारी से ग्रसित व्यक्ति को अपने कब्ज की समस्या से बच कर रहना चाहिए साथ ही अपने वजन पर भी नियंत्रण रखना चाहिए। इस कार्य में सुबह खाली पेट गर्म पानी के साथ इसबगोल का सेवन करना काफी फायदेमंद होता है।

इतना ही नहीं इसबगोल का सेवन करने से पाचन तंत्र में मौजूद विषाक्त पदार्थ भी शरीर से बाहर निकल जाते है और एक स्वस्थ पाचन तंत्र शरीर के सम्पूर्ण स्वास्थ्य में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

रक्त शर्करा को नियंत्रित करता है इसबगोल

इसबगोल मधुमेह रोगियों के लिए बहुत अच्छा है क्योंकि इसमें जिलेटिन नामक पदार्थ मौजूद होता है जो शरीर में ग्लूकोज के टूटने और अवशोषण (ग्लूकोज़ के इस्तमाल होने की गति) को धीमा कर देता है।

धीमी गति से इस्तेमाल होने वाला ग्लूकोज़, रक्त में ग्लूकोज़ spikes होने की सम्भावना को खत्म कर देता है। शरीर में इस प्रकार यह शरीर में रक्त शर्करा की मात्रा को नियंत्रित करने में मदद मिलती है।

एसिडिटी को ठीक करता है इसबगोल

पेट के लिए फायदेमंद इसबगोल एसिडिटी की समस्या को दूर करने में भी काफी कारगर होता है। अगर आप एसिडिटी से पीड़ित हैं तो इसबगोल आपके लिए मददगार साबित हो सकता है। यह एक परत बनाकर पेट की परत को अम्लता (एसिडिटी) से बचाता है।

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ईसबगोल का सेवन कितना करना चाहिए?

विभिन्न शोधों के अनुसार, शरीर में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करने के लिए 8 औंस पानी के साथ प्रतिदिन 10-20 ग्राम ईसबगोल की भूसी का सेवन किया जा सकता है। 20 ग्राम ईसबगोल को गर्म दूध के साथ मिलाकर या सुबह खाली पेट गर्म पानी के साथ सेवन करने से भी कब्ज की समस्या दूर होती है।

वजन घटाने के लिए ईसबगोल खाने का सही समय

वजन घटाने के लिए इसबगोल सुबह खाली पेट गर्म पानी के साथ सेवन करना सबसे अच्छा उपाय है।

इसबगोल का इस्तेमाल कैसे करें?

इसबगोल का इस्तेमाल कैसे करे, यह जैंसे पहले इतना अवश्य जान ले की इसबगोल का इस्तेमाल अलग-२ बीमारी में अलग-२ तरह से करना चाहिए, जिसकी जानकारी हमने ऊपर दे ही दी है। आप बीमारी के अनुसार इसबगोल को आगे बताई गई वस्तुओ के साथ इस्तेमाल कर सकते है:-

• दूध, शहद, जूस या स्मूदी में ईसबगोल मिलाएं।
• दही में ईसबगोल मिलाए।
• छांछ के साथ इसबगोल मिलाकर ले सकते है।
• इसे गर्म पानी के साथ लिया जा सकता है।

इसबगोल इस्तेमाल करने की विधि

इसबगोल पानी के साथ लेने की विधि

• 1-2 चम्मच ईसबगोल लें।
• 1 गिलास ठंडे पानी में मिलाएं।
• एसिडिटी से राहत पाने के लिए इसका सेवन करें।

दूध के साथ इसबगोल लेने की विधि

• 1-2 चम्मच ईसबगोल लें।
• 1 गिलास गुनगुने दूध में मिलाएं।
• इसे रात को सोने से पहले लें।
• कब्ज से प्रभावी राहत के लिए इस उपाय का प्रयोग करें।

दही के साथ ईसबगोल लेने की विधि

• 1-2 चम्मच ईसबगोल लें।
• इसमें 4-5 चम्मच दही मिलाएं और इस मिश्रण को खाने के तुरंत बाद लें।
• दस्त से प्रभावी राहत के लिए इस उपाय का प्रयोग करें।

नींबू के साथ इसबगोल लेने की विधि

• 1-2 चम्मच ईसबगोल लें।
• इसमें गुनगुना पानी डालें।
• इसमें ½ नींबू निचोड़ें।
• वजन घटाने के लिए इसे सुबह खाली पेट पिएं।

इसबगोल छाछ के साथ लेने की विधि

• 1-2 चम्मच ईसबगोल लें।
• 1 गिलास छाछ में डालें।
• पाचन में सुधार के लिए इसे लें।

सादा ओट्स के साथ इसबगोल लेने की विधि

• 1-2 चम्मच ईसबगोल लें।
• नाश्ते में अपने कटोरी ओट्स को शामिल करें।
• कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने के लिए इसे लें।

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हम उम्मीद करते है की इसबगोल क्या है (What is Isabgol in Hindi), खाली पेट इसबगोल खाने के फायदे (Khali Pet Isabgol Khane Ke Fayde), इसबगोल के फायदे (Isabgol Benefits in Hindi), ईसबगोल का सेवन कितना करना चाहिए?, इसबगोल का इस्तेमाल कैसे करें?, इसबगोल इस्तेमाल करने की विधि आदि विषयो पर दी गई यह जानकारी आपके लिए फायदेमंद सिद्ध होगी।

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