शहद कब खाना चाहिए की यह शरीर को अधिक फायदा पहुचाये ?

बच्चो से लेकर बड़ो तक सभी को शहद खाना पसंद होता है। शहद बहुत ही पौष्टिक और शरीर के लिए लाभदायक खाद्य पदार्थ है जिसका इस्तेमाल औषधि के रूप में भी किया जाता है। शहद खाने से शरीर को बहुत से फायदे मिलते है लेकिन आपको पता होना चाहिए की शहद कब खाना चाहिए और शहद के फायदे क्या -२ है ?

शहद का सेवन दिन के किसी भी समय किया जा सकता है, हालांकि पोषण विशेषज्ञ और आहार विशेषज्ञ हमेशा सिमित मात्रा में शहद खाने की सलाह देते हैं और साथ ही शहद से मिलने वाले अलग-२ फायदों के लिए सुबह-२ खाली पेट, दिन में किसी भी समय या रात में इसका सेवन करने से हमें अनेको लाभ प्राप्त होते है।

शहद कब खाना चाहिए ?

शहद में प्रचुर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते है। इसमें कैल्शियम, पोटेशियम, आयरन, जिंक, राइबोफ्लेविन जैसे पोषक तत्व भी अच्छी मात्रा में पाए जाते है। शहद में लगभग 70 प्रतिशत सुक्रोज (एक प्रकार का प्राकृतिक ग्लूकोस) और 25 प्रतिशत पानी मौजूद होता है। इतने गुणों से भरपूर शहद हमारे शरीर को बहुत से लाभ पहुंचाता है। आइये जानते है की शहद कब और कैसे खाना चाहिए और अलग-२ समय पर शहद खाने के फायदे क्या-२ है ?

शहद कब खाना चाहिए

1. सुबह सुबह खाली पेट शहद खाने के फायदे

एक गिलास हल्के गर्म पानी में एक चम्मच शहद मिलाकर पीना, हमारे पूरे शरीर के लिए फायदेमंद होता है। हमारे शरीर को दैनिक कार्य करने के लिए ऊर्जा की आवश्यकता होती है और सुबह खाली पेट हल्के गर्म पानी में शहद मिलाकर पीने से जो ऊर्जा मिलते है वो पूरे दिन बनी रह सकती है। शरीर में ऊर्जा के स्तर को बढ़ाने और पूरे दिन तरोताजा रखने के लिए सुबह शहद खाने का सबसे अच्छा समय होता है। सुबह शहद का सेवन न केवल आपकी त्वचा के लिए अच्छा है बल्कि इसके कई स्वास्थ्य लाभ भी हैं जिनमें शामिल हैं:

  • शरीर के फैट को बर्न करने में फायदेमंद
  • वजन नियंत्रित करने में सहायक
  • पाचन क्रिया में सुधार करने में सहायक
  • बैक्टीरिया और वायरल संक्रमण से बचाव
  • एलर्जी में फायदेमंद
  • शरीर से विषाक्त पदार्थों (Toxins) को बाहर निकलने में फायदेमंद
  • शरीर को हाइड्रेट रखने में सहायक

2. शाम को शहद खाने के फायदे

शाम के समय, जब आधा दिन बीत जाता है और व्यक्ति थका हुआ होता है तो शहद आपको शेष दिन के लिए आप के शरीर में ऊर्जा भरके आपको तरोताजा महसूस करवाने और पुनर्जीवित करने में मदद कर सकता है।

शाम के समय जब आप थकान महसूस कर रहे हो तो ऐसे में एक चम्मच शहद का सेवन करने से आपके शरीर में ऊर्जा का संचार होने लगेगा। शाम के समय अगर आपका कुछ मीठा खाने का मन करे तो सफ़ेद जहर चीनी या उससे बने खाद्य पदार्थ खाने से अच्छा होगा की आप प्राकृतिक मिठास यानि शहद का सेवन करे। शाम के समय शहद का सेवन करने के अन्य लाभ हैं:

  • थकान मिटाकर शरीर में ऊर्जा का संचार करे
  • कार्बोहाइड्रेट का अच्छा स्रोत
  • प्राकृतिक ऊर्जा प्रदान करने वाला
  • शरीर के लिए आवश्यक पोषण का स्रोत्र
  • आपको सक्रिय रखने में सहायक

3. रात को शहद खाने के फायदे

यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि स्वास्थ्य विशेषज्ञों द्वारा सोने से पहले शहद खाने की सलाह दी जाती है। एक गिलास हल्के गर्म दूध के साथ शहद का सेवन करने से रात को अच्छी नींद आती है। आपका शरीर आपको स्वस्थ रखने के लिए रात में इस सुपरफूड से सारी अच्छाइयों को सोख लेता है जिससे शरीर को बहुत से फायदे मिलते है। जानिए रात में शहद खाने के फायदे:

  • बेहतर नींद में मददगार
  • अनिद्रा दूर करने में सहायक
  • लिवर के कार्यों में सुधार करने में सहायक
  • वजन घटाने में फायदेमंद
  • पाचन क्रिया को ठीक रखने में फायदेमंद
  • रक्तचाप नियंत्रित करने में सहायक

4. बीमार होने पर शहद के फायदे

खांसी और सर्दी को दूर करने के लिए घरेलू उपचार के रूप में शहद का सेवन काफी फायदेमंद सिद्ध होता है। शक्तिशाली जीवाणुरोधी गुणों से भरपूर, शहद गले की खराश से राहत प्रदान करता है और खांसी को शांत करता है।

शहद बीमारियों से तेजी से ठीक होने के लिए, प्रतिरक्षा प्रणाली को बूस्ट करता है। अच्छा स्वाद लेने के अलावा, शहद एक प्राकृतिक डिकॉन्गेस्टेंट ( गले की congestion को खत्म करने में सहायक ) होता है और इसमें ठंड से लड़ने के विशेष गुण भी होते हैं इसलिए खांसी और सर्दी होने पर शहद का सेवन करना काफी फायदेमंद होता है:

  • ठंडक को दूर करने में सहायक
  • इम्युनिटी बढ़ाने में फायदेमंद
  • ऑक्सीडेटिव तनाव से शरीर की रक्षा करने में सहायक
  • प्राकृतिक रूप से कफ दूर करने में सहायक
  • चयापचय में सुधार करने में सहायक

5. वर्कआउट से पहले या बाद में शहद के फायदे

कार्बोहाइड्रेट और प्राकृतिक मिठास का एक समृद्ध स्रोत, शहद का सेवन तब किया जा सकता है जब आप ऊर्जा की अत्यंत आवश्यकता हो और आप खुद को अधिक थका हुआ महसूस कर रहे हो । फिटनेस फ्रीक और वेट वॉचर्स एनर्जी लेवल को फिर से समान्य करने लिए वर्कआउट से पहले या बाद में इसका सेवन कर सकते हैं क्योंकि शहद शुगर से भरपूर एनर्जी ड्रिंक्स के बेहतरीन विकल्प के रूप में काम करता है।

आप अपने कार्ब्स, फलों और प्रोटीन शेक के साथ शहद भी मिला सकते हैं। वर्कआउट स्नैक के रूप में शहद फायदेमंद होता है क्योंकि:

  • आसानी से पच जाता है और शरीर द्वारा जल्दी अवशोषित हो जाता है
  • ऊर्जा के स्तर को तेजी से बढ़ा देता है
  • रक्त शर्करा की पूर्ति करता है
  • कसरत करने से होने वाले एनर्जी की कमी को पूरा करता है
  • आपके कसरत प्रदर्शन में सुधार करता है
Disclaimer

निष्कर्ष

शहद एक सुपरफूड के रूप में जाना जाता है, शहद कब खाना चाहिए ?, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप किस समय शहद खाते है, शहद बहुत फायदेमंद होता है और आपके सम्पूर्ण स्वास्थ्य में सुधार करता है। इसके अनगिनत औषधीय गुणों के कारण ही यह एक सुपरफूड कहलाता है | लेकिन शहद का विरुद्ध आहार के साथ सेवन, शहद का गलत तरीके से सेवन या अधिक मात्रा में शहद खाना नुकसानदायक हो सकता है इसलिए हमेशा इसका सेवन संभलकर ही करे।

खाली पेट शहद खाने से क्या फायदा होता है ?

सुबह खाली पेट एक गिलास हल्के गर्म पानी में एक चम्मच शहद मिलाकर पीना, हमारे पूरे शरीर के लिए फायदेमंद होता है। इसके कई स्वास्थ्य लाभ भी हैं जैसे शरीर के फैट को बर्न करने में फायदेमंद, वजन नियंत्रित करने में सहायक, पाचन क्रिया में सुधार करने में सहायक, बैक्टीरिया और वायरल संक्रमण से बचाव, शरीर से विषाक्त पदार्थों (Toxins) को बाहर निकलनेमें फायदेमंद |

रोज कितना शहद खाना चाहिए?

शहद पचने में भारी होता है इसलिए प्रतिदिन 1 से 2 चम्मच से ज्यादा शहद का सेवन नहीं करना चाहिए। अधिक मात्रा में शहद का सेवन शरीर को फायदा पहुंचाने की बजाए नुकसान भी पंहुचा सकता है।

गर्म पानी में नींबू और शहद पीने के क्या फायदे हैं?

शरीर के फैट को बर्न करने में फायदेमंद, वजन नियंत्रित करने में सहायक, पाचन क्रिया में सुधार करने में सहायक, बैक्टीरिया और वायरल संक्रमण से बचाव |

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