जामुन खाने से मिलते है ये 15 चमत्कारी लाभ

जामुन के फायदे और नुकसान (Jamun khane ke fayde aur nuksan) – पोषक तत्वों से भरपूर जामुन खाने के फायदे और नुकसान दोनों होते है बस इसकी सही जानकारी होना आवश्यक है नहीं तो यह फायदे की बजाय नुकसान भी पंहुचा सकता है।

जामुन के फायदे और नुकसान | Jamun khane ke fayde aur nuksan

जामुन में अनेको ऐसे पोषक तत्व पाए जाते है जो स्वास्थ्य की दृष्टि से काफी फायदेमंद होते है। ये कैंसर, ह्रदय रोग, डायबिटीज, गठिया, पेचिस, पेट दर्द और पाचन संबंधी समस्याओं को ठीक करने में फायदेमंद होता है। जामुन रोग-प्रतिरोधक क्षमता में सुधार करता है, शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण में मदद करके हीमोग्लोबिन को बढ़ाने में सहायक होता है लेकिन जामुन के अधिक सेवन से बचना चाहिए, क्योंकि इससे शरीर में दर्द और बुखार हो सकता है ।

जामुन | Jamun in Hindi

जामुन एक फल है जिसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं । यह भारत में सभी जगह पर पाया जाता है | जामुन के लिए रसाल भूमि ज्यादा अनुकूल रहती है | नदी-तटवाले प्रदेशो में यह खूब होता है | यह फल अंगूर की तरह दिखता है; हालाँकि, इसका आकार अंगूर की तुलना में अधिक अंडाकार होता है । यह फल बैंगनी रंग का होता है ।

अलग-२ भाषाओ में जामुन के नाम

• आमतौर पर जामुन को अंग्रेजी में Java plum या Indian blackberry ,
• हिंदी में जामुन या जंबुल,
• संस्कृत में जंबुफलम या महाफला,
• तमिल में नावर पज़म और
• तेलुगु में नेरेडु के रूप में जाना जाता है |
• इसका वानस्पतिक नाम सिज़ीगियम क्यूमिनी है।

जामुन में पाये जाने वाले पोषक तत्व | Nutritional Value of Jamun in Hindi

जामुन का एक प्रभावशाली पोषण मूल्य है । इसमें कार्बोहाइड्रेट, Dietary फाइबर, वसा, प्रोटीन, विटामिन जैसे विटामिन बी 1, बी 2, बी 3, बी 6, विटामिन सी आदि के साथ-साथ कैल्शियम, लोहा, पोटेशियम, सोडियम, फॉस्फोरस आदि जैसे खनिज होते हैं ।

जामुन फल के प्रति 100 ग्राम में पाए जाने वाले पोषक तत्व (Jamun Nutritional Value):

मधुमेह यानि डायबिटीज में लाभ पहुंचाने वाले करेले और जामुन के कुछ घरेलू नुस्खे

जामुन खाने के फायदे | Jamun khane ke fayde in Hindi

जामुन खाने के कुछ बेहतरीन औषधीय स्वास्थ्य लाभ नीचे दिए गए हैं:-

# 1 जामुन कैंसर को रोकता है

जामुन में कैंसर से बचाने वाले पॉलीफेनोल्स और एंथोसायनिन नामक एंटीऑक्सिडेंट मौजूद होते है और यही कारण है कि इसे कैंसर रोधी औषधि के रूप में भी जाना जाता है । जामुन में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट मुक्त कण (Free Radical’s) कोशिकाओं को बांधने में काम करते हैं जो शरीर में कैंसर कोशिकाओं के विकास के लिए जिम्मेवार होते हैं ।

# 2 मधुमेह में Jamun khane ke fayde

जामुन खाने से शुगर के रोगी को फायदा होता है । यह रक्त यानि खून में शक्करा की मात्रा को नियंत्रित करता है । जाम्बोसिन यौगिकों, एल्कलॉइड और उपयोगी जाम्बोलिन ग्लाइकोसाइड जैसे पोषक तत्व जामुन में मौजूद होते हैं जो शर्करा को तोड़कर ऊर्जा में परिवर्तित करने में मदद करते हैं, जिससे रक्त शर्करा का स्तर अधिक स्थिर हो जाता है और मधुमेह को रोकने में भी मदद मिलती है ।

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# 3 दिल के स्वास्थ्य के लिए जामुन के लाभ:-

जामुन का एक और आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ है । यह फल दिल की सेहत बनाए रखने में फायदेमंद है । जामुन में उच्च पोटेशियम मौजूद होता है, जो उन लोगों की बहुत मदद करता है जो अपने दिल को स्वस्थ रखना चाहते हैं ।

प्रत्येक 100 ग्राम जामुन में 55 मिलीग्राम के साथ पोटेशियम होता है और पोटेशियम की यह मात्रा हृदय को स्वास्थ्य बनाए रखने में मदद करती है । इसके अलावा, स्ट्रोक और उच्च रक्तचाप को रोकने में भी पोटेशियम फायदेमंद है ।

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# 4 कब्ज पर काबू पाने में मदद करता है:-

जामुन का एक सबसे अच्छा लाभ यह है कि यह कब्ज को दूर करने में सहायक है । कब्ज पर काबू पाने में जामुन की छाल का काढ़ा फायदेमंद है । 100 ग्राम जामुन के फल में लगभग 0.9 ग्राम फाइबर होता है जो आंतो की कार्य प्रणाली में मदद करता है ।

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# 5 जामुन अस्थि और दांत के लिए लाभकारी :-

ताजा जामुन में बहुत सारे पोषक तत्व होते हैं जो हड्डियों और दांतों को स्वस्थ बनाए रखने के लिए आवश्यक होते हैं । कैल्शियम, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम और आयरन वे पोषक तत्व हैं जो हड्डियों के घनत्व को बनाए रखते हैं और कैविटीज को भी रोकते हैं ।

कैल्शियम की कमी वाले व्यक्तियों को गठिया और ऑस्टियोपोरोसिस जैसी हड्डियों की बीमारिया होने का खतरा अधिक होता है, खासकर बुजुर्ग लोगों में । महिलाओं के लिए, हड्डियों की कमजोरी से बचने के लिए जामुन का सेवन करना एक सस्ता, सरल और बेहतरीन तरीका है |

# 6 जामुन के त्वचा स्वास्थ्य लाभ:-

जामुन, विटामिन सी से भरपूर होने के कारण आपको एक चिकनी और चमकती त्वचा देने में मदद करता है । जामुन एंटीऑक्सिडेंट यौगिकों और विटामिन सी से भरपूर होता है जो त्वचा में कोलेजन के निर्माण में मदद करते है | यह त्वचा को अद्भुत स्वास्थ्य लाभ पहुंचाने के लिए जाना जाता है । यदि आप इसका नियमित रूप से सेवन करते हैं तो त्वचा पर धीरे-2 इसका असर नजर आने लगेगा |

इसके अलावा, दाद जैसी त्वचा की समस्याओं के इलाज के लिए जामुन के रस का भी सेवन किया जा सकता है।

# 7 रोग-प्रतिरोधक क्षमता में सुधार करने में मदद करता है जामुन:-

जामुन का एक और लाभ यह है कि यह रोग-प्रतिरोधक क्षमता में सुधार करने में मदद करता है । इसमें बहुत सारे पोषक तत्व और विटामिन होते हैं जो शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में सहायक होते हैं । साथ ही जामुन विटामिन सी से भरपूर होते हैं और यह शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाता है ताकि हमारा शरीर आम मौसमी समस्याओं से लड़ सकें ।

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# 8 पेट दर्द पर काबू पाने में फायदेमंद:-

ताजा जामुन में केम्पफेरोल, एंथोसायनिन और एलाजिक एसिड होते हैं, जो पाचन क्रिया और आंतों के कार्य के संचालन में मदद करते है और उच्च रक्तचाप की समस्या को नियंत्रण में रखने में मददगार होते है । पेट दर्द को दूर करने के लिए आप नियमित रूप से ताजे, साफ, धुले जामुन का सेवन कर सकते हैं ।

# 9 खून में मौजूद लाल रक्त कोशिकाओं (R.B.C) निर्माण में मदद करता है:-

जामुन शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण में मदद करता है । R.B.C. की कमी से एनीमिया, एकाग्रता में कमी, भावनात्मक गड़बड़ी और शारीरिक कमजोरी हो सकती है ।

हर दिन 100 ग्राम जामुन का सेवन से शरीर में लाल रक्त कणो का उत्पादन करने के लिए आवश्यक पोषण की आवश्यकता पूरी हो जाती है | इसका कारण जामुन में मौजूद लौह तत्व है जो स्वास्थ्य और शरीर के लिए फायदेमंद है ।

#10 भूख बढ़ाता है:-

कोई भी भूख न लगने की समस्या का अनुभव कर सकता है । जिसके कारण अलग-अलग हो सकते है जैसे अपच, कब्ज, पेट दर्द और अन्य बीमारियों । लेकिन ताजे जामुन का सेवन, पाचन तंत्र को बेहतर बनाने और भूख को बढ़ाने में बहुत फायदेमंद है ।

50 ग्राम ताजे जामुन के रस को शहद या चीनी मिले पानी में मिलाकर सेवन करने से भूख बढ़ेगी और आपका पेट हल्का महसूस होगा |

# 11 सिर दर्द के उपचार में जामुन के लाभ (Jamun khane ke fayde):-

जामुन को सिरदर्द का इलाज करने के लिए भी जाना जाता है । फल में मौजूद कसैले पदार्थ गंभीर से गंभीर सिरदर्द में राहत प्रदान करते है । सिरदर्द से पीड़ित व्यक्तियों के लिए नाश्ते के रूप में ताजा जामुन का सेवन बहुत ही फायदेमंद होता है |

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# 12 पुरानी खांसी का इलाज करता है:-

पुरानी खांसी आपके गले और श्वसन प्रणाली को नुकसान पहुंचा सकती है । जामुन खाने से पुरानी खांसी को दूर करने में मदद मिल सकती है । इसकी वजह है इसमें प्रोटीन और प्राकृतिक पोषक तत्वों की मौजूदगी, जो पुरानी खांसी को दूर करने में बहुत ही लाभदायक होते है |

# 13 जामुन के एंटी-बैक्टीरियल लाभ:-

जामुन में जीवाणुरोधी, संक्रमणरोधी और मलेरिया रोधी गुण पाए जाते है । शरीर में प्रवेश करने वाले बैक्टीरिया कुछ संक्रमणों का कारण बन सकते हैं, जिससे बीमारी, त्वचा और मुंह के संक्रमण आदि । इन संक्रमणों का इलाज करने के लिए जामुन का उपयोग किया जा सकता है क्योंकि यह एंटी-बैक्टीरियल गुणों से भरपूर होते है |

# 14 शरीर की सहनशक्ति में सुधार करता है:-

जामुन का रस कमजोरी को दूर करने, एनीमिया का इलाज करने, यौन कमजोरी का इलाज करने, स्मृति के स्तर को बढ़ाने आदि में मददगार होता है | जामुन का रस शहद और आंवले के रस के साथ नियमित रूप से सुबह-सुबह लेने पर फायदा करता है ।

# 15 हीमोग्लोबिन बढ़ाता है:-

जामुन में आयरन और विटामिन सी की पर्याप्त मात्रा होती है । जामुन में आयरन की मौजूदगी हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाने के लिए अच्छी होती है । लौह तत्व यानि आयरन रक्त को बढ़ाने और उसे शुद्ध करने वाले एजेंट के रूप में कार्य करता है ।

चूंकि, यह रक्त को शुद्ध करने का माध्यम है, यह त्वचा और सौंदर्य के लिए भी अच्छा है । इसमें मौजूद आयरन की मात्रा उन मासिक धर्म में फायदेमंद होती है, जहां महिलाओं को खून की कमी का सामना करना पड़ता है । एनीमिया और पीलिया से पीड़ित व्यक्तियों को उच्च लौह तत्व होने के कारण जामुन लेना चाहिए । (1)

जामुन के नुकसान | Jamun ke nuksan in hindi | सावधानियां

1. किसी भी तरह की सर्जरी से कुछ दिन पहले और बाद में जामुन खाने से बचना चाहिए, क्योंकि इससे ब्लड शुगर का स्तर कम हो सकता है ।
2. मधुमेह के रोगियों को अपने डॉक्टर की देखरेख में इसे सावधानी से लेना चाहिए ।
3. खाली पेट पर जामुन नहीं खाना चाहिए और भोजन के बाद लेना चाहिए।
4. जामुन एक खट्टा फल है इसलिए इसे खाली पेट खाने से एसिडिटी, पेट दर्द और जलन जैसी समस्या हो सकती है।
5. जामुन खाने से कम से कम एक घंटे पहले दूध पीने से बचना चाहिए
6. एडिमा या शरीर की सूजन से पीड़ित या उल्टी के इतिहास वाले किसी भी व्यक्ति को जामुन लेने से बचना चाहिए।
7. लंबे समय तक उपवास पर रहने वाले लोगों को भी जामुन नहीं लेना चाहिए
8. जामुन के अधिक सेवन से बचना चाहिए, क्योंकि इससे शरीर में दर्द और बुखार हो सकता है ।

दोस्तों, जामुन से मिलने वाले कुछ बेहतरीन स्वास्थ्य लाभों की जानकारी और Jamun khane ke fayde aur nuksan | जैसा कि हम सभी अच्छी तरह से जानते हैं कि किसी भी चीज की अधिकता घातक हो सकती है इसलिए जामुन भी उचित मात्रा लेना ही अच्छा है ।

जामुन का नियमित सेवन व्यक्ति की उम्र, वजन और स्वास्थ्य की स्थिति पर निर्भर करता है। Jamun nutritional value, जामुन के फायदे और नुकसान (Jamun khane ke fayde aur nuksan) जानने के बाद अपने शरीर के हिसाब से जामुन की आवश्यकता जानने के लिए आप अपने चिकित्सक से परामर्श कर सकते हैं।

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References:-

https://pharmeasy.in/blog/jamun-benefits-uses-side-effects/#Nutritional_Value_of_Jamun

https://simple.wikipedia.org/wiki/Jambul