आम खाने के नुकसान (Aam Khane Ke Nuksan) – भीषण गर्मियों में आने वाला आम खाने के नुकसान क्यों होते है जबकि आयुर्वेदा में भी यह कहा गया है की मौसमी फलो का सेवन करना ही फायदेमंद होता है। ऐसे में गर्मी में आने वाले आम को खाने से नुकसान (Aam Ke Nuksan) क्यों और क्या होते है?
आम खाने के नुकसान | Aam Khane Ke Nuksan
फलों के राजा आम को अधिक मात्रा में खाने से आपका वजन बढ़ सकता है, डायरिया, पेट दर्द, फोड़े-फुंसियो की समस्या झेलनी पड़ सकती है। आम एक मीठा फल है और इसका GI वैल्यू भी ज्यादा होती है इसलिए यह डायबिटीज के मरीजों में ब्लड शुगर लेवल बढ़ाने का कारण बन सकता है। इतना ही नहीं कुछ लोगो में आम एलर्जी का कारण भी बन सकता है।
इस लेख में हम जानकारी देने जा रहे है की क्या आम खाना नुकसानदायक है?, आम खाने के क्या-2 नुकसान होते है, आम खाने से नुकसान क्यों होते है यानि इसके साइड इफेक्ट्स (Mango side effects in hindi) क्यों है और यह कब होते है और इनसे बचने के लिए क्या करना चाहिए?
आम खाने के फायदे, उपयोग व नुकसान
क्या आम खाना नुकसानदायक है?
जी नहीं, अगर आप इस बात का ध्यान रखते है की आम कब खाना चाहिए, कैसे खाना चाहिए और कितनी मात्रा में खाना चाहिए, तो सच मानिये इससे बढ़िया कोई और फ्रूट नहीं है। अत्यधिक मात्रा में किसी भी वस्तु, चाहे वो आम ही क्यों न हो, का सेवन करना नुकसानदायक होता है और आम के ज्यादातर नुकसान आपको तभी झेलने पड़ते है जब आप आम का अधिक मात्रा में सेवन करते है।
वैसे आपकी जानकारी के लिए आपको बता दे की आम में पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते है। आम में पोटेशियम, फास्फोरस, कैल्शियम, मैग्नीशियम, सोडियम, मैगनीस जैसे अनेको पोषक तत्व मौजूद होते है। इसमें तक़रीबन 83% पानी और काफी मात्रा में फाइबर भी मौजूद होता है। इसमें विटामिन ए, विटामिन बी, विटामिन सी, विटामिन ई और विटामिन K भी भरपूर मात्रा में मौजूद होते है।
इतना ही नहीं आम का ग्लाइसेमिक लोड 18.9 होता है और सिमित मात्रा में यानि प्रतिदिन तक़रीबन 1 मीडियम साइज का आम खाना स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद हो सकता है। यहां तक की डायबिटीज के मरीज भी इतनी मात्रा में आम का सेवन कर सकते है, इससे उनके ब्लड शुगर लेवल पर भी कोई खास असर नहीं पड़ेगा।
इतने पोषक तत्वों से भरपूर आम को खाने से नुकसान क्यों होते है यानि इसके साइड इफेक्ट्स क्यों है, आइये जानते है।
आम को खाने से नुकसान क्यों होते है यानि इसके साइड इफेक्ट्स क्यों है? | Mango Side Effects In Hindi
आम खाने से शरीर को नुकसान कब और क्यों होते है, यह जानने के लिए इन नुकसानों का कारण जानने की आवश्यकता है। जिसकी जानकारी हम यहां देने जा रहे है:-
- आम तक़रीबन सभी को बहुत पसंद होता है और अधिकतर लोग जब इसको खाने लगते है तो इसकी मात्रा पर ध्यान ही नहीं देते। अत्यधिक मात्रा में आम खाने से इसमें मौजूद पोषक तत्वों की शरीर में भी अधिकता हो जाती है जो आम के साइड इफेक्ट्स का कारण बनते है।
- आम में कैलोरीज काफी अधिक मात्रा में पाई जाती है और कैलोरीज आपके वजन को बढ़ाने में सहायक होती है इसलिए अधिक मात्रा में आम का सेवन आपका वजन बढ़ने का कारण बन सकता है।
- आम की तासीर (Mango Ki Taseer) गर्म होती है और गर्म तासीर होने के कारण अधिक मात्रा में खाने पर यह शरीर में अधिक मात्रा में पित्त का निर्माण करता है जिससे फोड़े-फुंसियों की समस्या पैदा हो जाती है।
- आम में फाइबर भी काफी मात्रा में पाया जाता है और अधिक मात्रा में आम का सेवन करने से यह फाइबर शरीर में दस्त की समस्या का कारण बन सकता है।
- आम पचने में भारी होता है और अधिक मात्रा में सेवन करने पर यह शरीर की पाचन क्रिया में गड़बड़ी पैदा कर देता है जिससे पाचन सम्बन्धी समस्याएं पैदा हो जाती है।
- आम एक अत्यधिक मीठा फल है और इसका GI वैल्यू भी काफी अधिक होती है इसलिए डायबिटीज के मरीजों को इसका सेवन संभलकर करना चाहिए। अधिक मात्रा में आम खाने से डायबिटीज के मरीजों का ब्लड शुगर का स्तर तेजी से बढ़ सकता है।
- कुछ लोगों को आम से एलर्जी हो सकती है और उन्हें नाक बहने, सांस लेने में कठिनाई, पेट दर्द और छींक आने की शिकायत हो सकती है।
- कुछ लोगो को रात में आम खाने की आदत होती है जो उनके लिए नुकसानदायक हो सकती है। चूकि आम पचने में भारी होते है इसलिए रात में आम खाने से शरीर की पाचन क्रिया में गड़बड़ी पैदा हो सकती है इसलिए जहां तक हो सके रात में आम खाने से बचना चाहिए।
आम खाने से होने वाले नुकसान से बचने के लिए क्या करना चाहिए?
- इस लेख को पढ़ने का बाद आप समझ ही चुके होंगे की आम तभी नुकसान करता है जब इसका अधिक मात्रा में सेवन किया जाये। सिमित मात्रा में यानि तक़रीबन 1 आम रोजाना सेवन करने से आपको इसके कोई भी नुकसान नहीं झेलने पड़ेंगे। हां अगर आपको आम से एलर्जी नहीं है तो।
- आम पचने में भारी होता है और रात के भोजन में ऐसी वस्तुओ को खाने से बचना चाहिए जो पचने में भारी हो इसलिए अगर आप पाचन सम्बन्धी समस्याओं से बचना चाहते है तो रात में आम बिलकुल न खाये।
- एक और बात, आम खाने से पहले इन्हे 1 से 2 घंटे तक पानी में जरूर भिगो कर रखने चाहिए। ऐसा करने से आप आम खाने के कारण जो कुछ लोगो का हाजमा खराब हो जाता है, उस समस्या से उनका बचाव हो जायगा।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल:-
आम को कैसे खाना चाहिए?
आम खाने से पहले इन्हे 1 से 2 घंटे तक पानी में जरूर भिगो कर रखने चाहिए। ऐसा करने से आप आम खाने के कारण जो कुछ लोगो का हाजमा खराब हो जाता है, उस समस्या से उनका बचाव हो जायगा।
आम कब नहीं खाना चाहिए?
कुछ लोगो को रात में आम खाने की आदत होती है जो उनके लिए नुकसानदायक हो सकती है। चूकि आम पचने में भारी होते है इसलिए रात में आम खाने से शरीर की पाचन क्रिया में गड़बड़ी पैदा हो सकती है इसलिए जहां तक हो सके रात में आम खाने से बचना चाहिए।
आम खाने का सही तरीका क्या है?
आम खाने से पहले इन्हे 1 से 2 घंटे तक पानी में जरूर भिगो कर रखने चाहिए। उसके बाद आप जिस भी तरह से चाहे आम का सेवन कर सकते है।
रात में आम खाना चाहिए या नहीं?
आम पचने में भारी होता है और रात के भोजन में ऐसी वस्तुओ को खाने से बचना चाहिए जो पचने में भारी हो इसलिए अगर आप पाचन सम्बन्धी समस्याओं से बचना चाहते है तो रात में आम बिलकुल न खाये।
आपके लिए कुछ जरूरी लेख:-
कमाल के है आम की गुठली के फायदे