बादाम || बादाम खाने के शारीरिक और मानसिक फायदे || बादाम के गुण || Badam Khane Ke Fayde || almond hindi

Almond Hindi || बादाम खाने के शारीरिक और मानसिक फायदे

बादाम खाने के फायदे Badam Khane Ke Fayde Almond hindi
बादाम || बादाम खाने के शारीरिक और मानसिक फायदे || बादाम के गुण || Badam Khane Ke Fayde || almond hindi

आयुर्वेद में बादाम को बुद्धि और नसों के लिये गुणकारी बताया गया है । बादाम सूखे मेवे के रूप में होता है और सूखे मेवे में पोषक तत्व बहुत अधिक मात्रा में पाए जाते हैं |

बादाम में प्रोटीन, वसा, विटामिन, ओमेगा-3, विटामिन ए और मिनेरल पर्याप्त मात्रा में होते हैं | वात पित्त और कफ इन तीनों दोषों में बादाम खाने से फायदा होता है | यह मस्तिष्क और आंखों को पुष्टि देता है |

मस्तिष्क की दुर्बलता के लिए बादाम श्रेष्ठ है | बादाम स्मरण शक्ति यानी याददाश्त को भी बढ़ाता है | आंखों के धुंधलेपन के लिए बादाम में घी, शक्कर का खमीर बनाकर खाने का रिवाज है | सर्दियों में बनने वाले पकवान में मस्तिष्क की शक्ति को बढ़ाने के लिए बादाम विशेष रूप से डाले जाते हैं |

बादाम के लाभ और बादाम के गुण || Badam Khane Ke Fayde

सिरदर्द में Badam Khane Ke Fayde :-

बादाम और कपूर दूध में पीसकर मस्तक पर लेप करने से मस्तक शूल और सिरदर्द मिटता है | मस्तक पर बदाम का तेल की मालिश करने से भी सिर दर्द शांत होता है |

मानसिक विकास (Badam Khane Ke Fayde ) :-

बादाम का सेवन दिमाग के लिए बहुत अच्छा होता है | बादाम में ओमेगा 6 फैटी एसिड होता है इसे खाने से दिमाग तेजी से काम करता है | बढ़ते हुए बच्चों को रात भर भीगी हुई बादाम की गिरी का छिलका उतारकर मिश्री के साथ खिलाएं और ऊपर से दूध पिलाएं, यह बच्चो के मानसिक और शारीरिक विकास के लिए बहुत फायदेमंद होता है |

विद्यार्थियों और दिमागी मेहनत करने वालो के लिए फायदेमंद बादाम वाला दूध

हड्डियों की मजबूती :-

बादाम शरीर के सामान्य वृद्धि और विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है क्योंकि बादाम में कैल्शियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस जैसे तत्व प्रचुर मात्रा में होते हैं | इनसे हड्डियों और दांतों को बल मिलता है जिस कारण आस्ट्रिओपोरोसिस रोग (हड्डियों की कमजोरी ) से बचाव होता है | बादाम रिप्रोडक्शन सिस्टम और हड्डियों के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है |

कोलेस्ट्रोल पर नियंत्रण Almond Hindi:-

बादाम के सेवन से अच्छे कोलेस्ट्रॉल (एच. डी. एल. ) में बढ़ोतरी होती है और बुरे कोलेस्ट्रॉल (L.D.L.) का स्तर नीचे होता है |

ह्रदय के लिए बादाम खाने के फायदे :-

बादाम दिल की बीमारी को होने से रोकता है | बादाम में मौजूद प्रोटीन, पोटैशियम, विटामिन ‘ए’, मैग्निशियम, फोलिक एसिड आदि जैसे तत्व ह्रदय से सम्बंधित रोगों से हमारी रक्षा करते हैं | साथ ही बादाम ब्लड प्रेशर को भी काबू में रखता था इसलिए अपने आहार में बादाम शामिल करना बहुत जरूरी है |

रोग प्रतिरोधक क्षमता :-

बादाम खाने से शरीर में गर्माहट बनी रहती है | इसमें प्रोटीन और आयरन भरपूर मात्रा में होते हैं जो हमारे शरीर के लिए फायदेमंद है | बादाम शरीर पर क्षारीये असर डालता है और रक्त के Ph स्तर को बनाकर रखते हैं | इसमें विटामिन ‘इ’ होता है इससे बादाम के सेवन से हमारे शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है |

त्वचा और बालों के लिए लाभदायक :-

बादाम का तेल व बादाम के दूध के इस्तेमाल से हमारी त्वचा और बालों पर अच्छी चमक आती है | बादाम त्वचा और बालों की ग्रोथ में सहायक है इसके अलावा मेटाबॉलिज्म को नियंत्रित करता है |

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मधुमेह के मरीज़ो के लिए बादाम खाने के फायदे :-

मधुमेह के रोगियों को थोड़े-थोड़े वक्त के बाद थोड़ा-थोड़ा खाना चाहिए उन्हें एक साथ भरपेट भोजन नहीं करना चाहिए | मधुमेह के रोगियों के लिए दो वक्त के भोजन के बीच की स्नैकिंग के तोर पर बादाम को सर्वोत्तम माना गया है |

शुगर की बीमारी में भी रोज दो से तीन बादाम खाने चाहिए | बादाम रक्त में शक़्कर के स्तर को बनाए रखता है | बादाम का नियमित सेवन हमारे उच्च व निम्न रक्तचाप (High and Low BP) को नियंत्रित करता है | इसे खाने से पेट भी ठीक रहता है और कॉन्स्टिपेशन व गैस की समस्या से छुटकारा मिलता है

ऊर्जा हेतु Badam Khane Ke Fayde:-

बदाम में पाए गए वाले मैग्नीशियम, कॉपर व राइबोफ्लेविन शरीर को ऊर्जा से भरपूर कर देता है |28 ग्राम बादाम में 160 कैलोरी होती हैं, इसीलिये यह शरीर को उर्जा प्रदान करता है ।

कब्ज :-

बादाम के छिलके में फाइबर होता है इसलिए इसके सेवन करने से कब्ज जैसे रोग से भी छुटकारा मिलता है |

गर्भस्थ शिशु के विकास के लिए बादाम खाने के फायदे:-

गर्भवती स्त्री को बादाम का सेवन सीमित मात्रा में करवाना चाहिए | यह शिशु की सेहत के लिए बहुत जरूरी होता है |

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