बवासीर में चावल खाना चाहिए या नहीं

बवासीर में चावल खाना चाहिए या नहीं (Bawasir Me Chawal Khana Chahiye Ya Nahi) – बवासीर एक ऐसी समस्या है जिसमे आपको अपने खानपान का विशेष ध्यान रखने की अत्यंत आवश्यकता होती है और चावल देश के अधिकांश हिस्सों में, विशेष रूप से उत्तर भारत और दक्षिण भारत में खूब खाये जाते है, तो क्या बवासीर में चावल का सेवन करना चाहिए की नहीं, आइये जानते है इस लेख में।

बवासीर में चावल खाना चाहिए या नहीं | Bawasir Me Chawal Khana Chahiye Ya Nahi

बवासीर में सफ़ेद, पॉलिशड चावल नहीं खाने चाहिए क्योकि यह कब्ज की समस्या का कारण बन सकते है जो बवासीर की समस्या को और भी अधिक बढ़ा देती है लेकिन यदि आप चावल के अधिक शौकीन है तो भूरे , छिलके वाले चावल खा सकते है, यह फाइबर से भरपूर होते है जिस कारण बवासीर और कब्ज की समस्या में काफी फायदेमंद माने जाते है।

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यह संक्षिप्त विवरण इस सवाल का संक्षिप्त जवाब है लेकिन यदि आप इस बारे में और अधिक जानकारी चाहते है तो इस लेख को पूरा पढ़े।

बवासीर | Bavasir | Piles in Hindi

बवासीर या पाइल्स एक बेहद तकलीफ देने वाला भयानक रोग है जिसमे व्यक्ति के गुदा द्वार (टट्टी निकलने वाली जगह) पर मांस के गुब्बारे निकल जाते है जिनमे बहुत दर्द होता है और खुनी बवासीर होने पर इनमे से खून भी निकलता है। बवासीर का मरीज शारीरिक रूप से ही नहीं मानसिक रूप से भी बहुत अधिक परेशान हो जाता है और इस बारे में बात करने में भी संकोच करता है।

लेकिन आपको बता दे की दवा के साथ-२ इस रोग से निजात पाने के लिए आपको अपने खानपान का विशेष ध्यान रखने की आवश्यकता होती है, अधिक पानी पिए, अपने मल (टट्टी) को नरम रखने के लिए अपने भोजन में ऐसे खाद्य पदार्थो को शामिल करे जो कब्ज और गैस की समस्या पैदा ही न होने दे।

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आम धारणा यह है कि सफेद चावल का अत्यधिक सेवन कब्ज पैदा कर सकता है। कब्ज सबसे आम पाचन समस्याओं में से एक है, जहां मल त्याग सुचारू और नियमित नहीं होता है। इस स्थिति का कारण बनने वाले अधिकांश खाद्य पदार्थों में सफेद चावल सूची में सबसे ऊपर है। ऐसा क्यों है आइये जानते है।

बवासीर में सफ़ेद चावल क्यों नहीं खाना चाहिए

सफेद चावल को ब्राउन चावल की तुलना में अधिक संसाधित और पॉलिश किया जाता है। जिस वजह से सफेद चावल से भूसा और चोकर निकल जाता है, जिनमे चावल के आधे पोषक तत्व मौजूद होते है। इस तरह से सफ़ेद चावल में बहुत कम फाइबर और नुट्रिशन ही बचता है।

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फाइबर और अन्य पोषक तत्वों की कमी की वजह से सफ़ेद चावल कब्ज की समस्या का कारण भी बन सकते है। ज्यादा मात्रा में वाइट राइस खाने से गैस की समस्या भी हो सकती है। जो बवासीर की समस्या को और भी अधिक बढ़ा सकती है।

बवासीर की समस्या को बढ़ाने में कब्ज और गैस बहुत हद तक जिम्मेवार होते है और अगर आप बवासीर में आराम पाना चाहते है तो अपने भोजन में ऐसी वस्तुओ को शामिल करे जो पचने में आसान हो और कब्ज तथा गैस की समस्या को पैदा ही न होने दे।

इसी वजह से ज्यादातर हेल्थ एक्सपर्ट ब्राउन राइस खाने की सलाह देते हैं। ब्राउन राइस में सफेद चावल की तुलना में थोड़ी अधिक फाइबर मौजूद होती है और एक स्वस्थ मल त्याग सुनिश्चित करता है।

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बवासीर में कौन से चावल खाने चाहिए

बवासीर से पीड़ित व्यक्ति सफेद चावल की बजाय भुरे यानी ब्राउन राइस को अपने भोजन में शामिल कर सकता है। ब्राउन राइस में कार्बोहाइड्रेट, मैगनीज, आयरन, फास्फोरस, फाइबर, नियासिन, विटामिन B6, फैटी एसिड पॉलिशड सफेद चावल के मुकाबले तक़रीबन दुगनी मात्रा में मौजूद होते है। जो कब्ज और बवासीर की समस्या में आराम पाने में मदद कर सकते है।

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल और उनके जवाब

हम उम्मीद करते है की इस लेख में बवासीर में चावल खाना चाहिए या नहीं (Bawasir Me Chawal Khana Chahiye Ya Nahi), आदि विषयो पर दी गई यह जानकारी आपके लिए उपयोगी रहेगी।

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References:-

https://food.ndtv.com/health/does-eating-rice-cause-constipation-1846109