जानिए प्रेग्नेंसी में क्या खाएं और क्या नहीं

प्रेगनेंसी में क्या खाना चाहिए और क्या नहीं (Pregnancy me kya khana chahiye or kya nahi) – एक गर्भवती स्त्री को प्रोटीन, आयरन, फोलिक एसिड और आयोडीन जैसे कुछ पोषक तत्वों की अधिक आवश्यकता होती है। इतना ही नहीं उनके लिए पर्याप्त मात्रा में कैल्शियम प्राप्त करना भी बहुत महत्वपूर्ण होता है।

अपने भोजन में इन पोषक तत्वों को शामिल करने से एक स्वस्थ गर्भावस्था और एक स्वस्थ बच्चा प्राप्त करने में मदद मिल सकती है। गर्भावस्था के दौरान यानि प्रेगनेंसी में क्या खाना चाहिए और क्या नहीं, यह जानने में आपकी मदद करने के लिए यहां कुछ उपाय दिए गए हैं।

प्रेगनेंसी में क्या खाना चाहिए और क्या नहीं | Pregnancy me kya khana chahiye or kya nahi

एक गर्भवती स्त्री को अपने खानपान में विभिन्न प्रकार के पौष्टिक खाद्य पदार्थ और पेय को शामिल करना चाहिए जिसमे विभिन्न प्रकार की सब्जियां, फल, साबुत अनाज, वसा रहित या कम वसा वाले डेयरी उत्पाद और प्रोटीन मौजूद होने चाहिए। इसके साथ ही ऐसे खाद्य पदार्थ और पेय चुने जिनमे चीनी, संतृप्त वसा और सोडियम (नमक) कम मात्रा में मौजूद हो। अपने भोजन में से सफ़ेद आटा, मैदा और स्टार्च को दूर करने की कोशिश करे जिनसे कुकीज़, सफेद ब्रेड और नूडल्स आदि बनाये जाते है।

हाई रिस्क प्रेगनेंसी केअर

एक गर्भवती स्त्री को कितनी कैलोरी की आवश्यकता होती है?

गर्भवती होने का मतलब यह नहीं है कि आपको दोगुना खाना खाने की जरूरत है। बस आपके लिए यह जानना आवशयक है की आपको दिन में कितनी कैलोरी की आवशयकता है। आइये जानते है:-

  • पहली तिमाही (पहले 12 सप्ताह) – अधिकांश महिलाओं को किसी अतिरिक्त कैलोरी की आवश्यकता नहीं होती है।
  • दूसरी तिमाही (13 से 26 सप्ताह) – अधिकांश महिलाओं को एक दिन में लगभग 340 अतिरिक्त कैलोरी की आवश्यकता होती है।
  • अंतिम तिमाही (26 सप्ताह के बाद) – अधिकांश महिलाओं को एक दिन में लगभग 450 अतिरिक्त कैलोरी की आवश्यकता होती है।

प्रत्येक व्यक्ति के शरीर के हिसाब से यह मात्रा थोड़ी बहुत अलग-२ हो सकती है इसलिए अपने डॉक्टर या दाई से पूछें कि गर्भावस्था के दौरान आपको कितनी कैलोरी चाहिए।

प्रेगनेंसी में क्या खाना चाहिए और क्या नहीं

प्रेगनेंसी में क्या खाना चाहिए?

  • प्रेग्नेंसी में ज्यादा फाइबर वाले फल खाने चाहिए। आप सेब, अनार, चुकंदर, चीकू, नाशपाती, अमरुद और बेरीज खा सकती हैं। इनमे फाइबर के साथ-२ शरीर के लिए आवश्यक पोषक तत्व भी भरपूर मात्रा में मौजूद होते है। किन्तु कोई भी फल खाने से पहले उसे अच्छे से धो लेना चाहिए।
  • गर्भावस्था के दौरान नट्स पोषण का एक बड़ा स्रोत हैं। पहली, दूसरी या तीसरी तिमाही हो, आपको हर समय उनकी आवश्यकता होती है। बादाम, काजू, पिस्ता हो या अखरोट, ये सभी पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं।
  • साबुत अनाज में फाइबर, आयरन और विटामिन बी काफी मात्रा में पाए जाते है और इसलिए प्रेग्नेंसी में साबुत अनाज जैसे बाजरा, रागी, ओट्स, ब्राउन राइस, दाल खाना बहुत लाभदायक होता है।
  • विटामिन B6, आयरन, फाइबर, विटामिंस और फोलेट युक्त हरी पत्तेदार सब्जियां पालक, लोकी, तोरी आदि खाना प्रेगनेंसी में बेहद लाभदायक होता है।
  • दुध कैल्शियम का अच्छा स्रोत होता है और इसमें विटामिन ‘C’ को छोड़कर शरीर के लिए आवश्यक सभी पोषक तत्व मौजूद होते है इसलिए दुध और उससे बने पदार्थ पनीर, दही, छाछ, चीज प्रेग्नेंसी में काफी फायदेमंद होते है।
  • प्रेग्नेंसी में सोयाबीन, उबले हुए चने, उबले हुए अंडे की जर्दी खाना बेहद फायदेमंद होता है।
  • खट्टे फल जैसे संतरा, आंवला, मौसमी विटामिन सी भरपूर होते है, इसलिए आप गर्भावस्था के दौरान इन्हें भी खाया जा सकता है।
  • फलियां और दाल, प्रोटीन और अनेको पोषक तत्वों से भरपूर होती है इसलिए इन्हे खाना भी प्रेग्नेंसी में अच्छा होता है। बस इतना ध्यान रखे की वे सही मात्रा में गल गई हो।
  • गर्भावस्था के दौरान महिलाओं को ज्यादा से ज्यादा पानी पीना चाहिए ताकि उनके शरीर में पानी की कमी न हो।

प्रेगनेंसी में क्या नहीं खाना चाहिए?

प्रेगनेंसी के दौरान माँ द्वारा खाये गए किसी भी प्रकार के भोजन का सीधा असर उसके बच्चे पर पड़ता है। इसलिए गर्भावस्था के दौरान किन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए, यह जानना आपके लिए अत्यंत आश्यक है तो आइये जानते है की प्रेगनेंसी में क्या नहीं खाना चाहिए:-

  • कैफीन और अतिरिक्त शर्करा वाले पेय को बहुत कम मात्रा में पीना चाहिए या नहीं पीना चाहिए।
  • यदि आप कॉफी या चाय पीते हैं, तो डिकैफ़िनेटेड चुनें। बिना चीनी वाले विकल्प चुनें और चीनी न डालें।
  • सोडा, फलों के पेय, और ऊर्जा या स्पोर्ट्स ड्रिंक जैसे अतिरिक्त शर्करा वाले पेय के बजाय पानी या सेल्टज़र पिएं।
  • शराब न पिएं। गर्भावस्था के दौरान शराब की कोई भी मात्रा सुरक्षित नहीं है।
  • इसके साथ साथ गर्भावस्था में सुबह कच्चे मांस या अंडे का सेवन करने से बचें।
  • कच्चा, अधपका, या दूषित भोजन जैसे कच्चा अंडा, बासी खाना, कच्चा मांस, मछली आदि के सेवन से गर्भवती स्त्री को बचना चाहिए।
  • बिना धुले सब्जिया या फल खाने और साफ़ सफाई का ध्यान रखे बगैर निकले गए जूस के सेवन से भी बचना चाहिए क्यकि इनमे ऐसे कीटाणु मौजूद हो सकते है जो आपके और आपके बच्चे की स्वास्थ्य को नुकसान पंहुचा सकते है।
  • अपने आप कोई भी टेबलेट खाने से बचना चाहिए। जरा सी तबियत खराब होने पर भी डॉक्टर की सलाह से ही कोई दवा ले। अपने आप किसी भी विटामिन की टेबलेट लेना भी नुकसानदायक हो सकता है।
  • प्रेगनेंसी में अधिक मसालेदार और तीखा खाना खाने से भी बचना चाहिए।

इस लेख प्रेगनेंसी में क्या खाना चाहिए और क्या नहीं, को पढ़ने के बाद आप यह जान ही गए होंगे की प्रेगनेंसी के दौरान पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थ को अपने खाने में शामिल करना चाहिए। इसके अलावा अपनी प्रेगनेंसी के दौरान तनाव मुक्त रहें। साथ ही रोजाना थोड़ा टहलना और हल्की एक्सरसाइज करना भी काफी फायदेमंद हो सकता है।

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