अदरक के फायदे || अदरक खाने के फायदे || अदरक के 9 फायदे

अदरक के फायदे || अदरक खाने के फायदे

अदरक को ताजा या सुखा दोनों प्रकार से इस्तेमाल किया जा सकता है | आज लेख में हम अदरक के फायदे (Adrak ke fayde), अदरक खाने के फायदे बताने के साथ-२ यह भी जानकारी देंगे कि अदरक का सेवन करने से हमारे शरीर में कौन-कौन से फायदे होते हैं |


दोस्तों, अदरक सिर्फ मसाला ही नहीं बल्कि यह सेहत के लिए भी किसी वरदान से कम नहीं है | अदरक में आयरन, कैल्शियम व विटामिंस सहित कई पोषक तत्व उपस्थित होते हैं | साथ ही अदरक की एंटीवायरल प्रॉपर्टीज पाचन तंत्र को सही बनाए रखती है और शरीर की सुरक्षा भी करती है |

adrak ke fayde || अदरक के फायदे || अदरक खाने के फायदे || अदरक के 9 फायदे
Adrak ke fayde

Adrak ke fayde

अदरक और शहद के फायदे || खांसी में अदरक के फायदे – Ginger Relieves Cough

अदरक हमेशा से ही खांसी को दूर करने में बहुत ही ज्यादा फायदेमंद होता है | खांसी में आराम पाने के लिए अदरक को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट ले और काटने के बाद उसमें थोड़ी-सी मात्रा में शहद को मिक्स कर दे और थोड़ी देर के लिए इस मिक्स को छोड़ दे ताकि अदरक और शहद अच्छे से मिक्स हो जाये | बस थोड़ी देर के बाद इसका सेवन करिए | आप देखेंगे कि खांसी में बहुत जल्द आराम मिलेगा !

अदरक और नींबू के फायदे || भूख बढ़ाये अदरक – Ginger Improve Appetite 


यदि किसी व्यक्ति को खुलकर भूख नहीं लग रही, तो भूख बढ़ाने में अदरक आपकी सहायता कर सकता है | इसके लिए अदरक को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट ले और उसमे थोड़ा सा नमक और निम्बू के रस को मिक्स करें और जब थोड़ी देर में अदरक का रंग बदल कर उसमे थोड़ा लालीपन आ जाये तो उसके बाद इसका सेवन करें |

अदरक और नींबू का प्रभाव तो आपको तुरंत ही पता चलना शुरू हो जायगा पर स्थाई रूप से इसका फायदा पाने के लिए इसका सेवन हमें 8 दिनों तक लगातार सुबह शाम करना होगा | इससे आपको खुलकर भूख लगनी शुरू हो जायगी |

अदरक के फायदे पेट के लिए || पाचन ठीक करने के लिए अदरक के फायदे (Adrak ke fayde)- Ginger Improve Digestion

यदि आपको पाचन से जुड़े रोग जकड़े रहते है तो अदरक आपके लिए रामबाण का काम कर सकता है | इसके लिए अदरक को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट ले और उसमे अजवाइन, सेंधा नमक और नींबू के रस को मिलाकर खाएं |

इससे पाचन क्रिया धीरे-2 संतुलित हो जायगी और संतुलित बनी रहेगी और पाचन से जुड़े रोग ठीक हो जायँगे |

चेहरे पर निखार – Glowing Skin 

चमकदार और अट्रैक्टिव चेहरा पाना हर किसी का ख्वाब होता है और अदरक इस काम में आपकी सहायता कर सकती है | अदरक में एंटीऑक्सिडेंट और टोनिंग गुण होते हैं जो आपकी त्वचा को चमकदार और हाइड्रेट रखते हैं।

इसके लिए अदरक को एक ग्लास पानी में मिक्स करके उबालिये | उबालने के बाद हल्का गर्म रहने पर सुबह खाली पेट इसका सेवन कीजिये | यह प्रक्रिया हमें कम से कम 1 से 2 महीने तक लगातार करनी है | इससे त्वचा की निखार बनी रहती है |

सर्दी जुखाम में अदरक के फायदे – Ginger Benefit in Cold

सर्दी जुखाम के लिए अदरक रामबाण होता है ! हम लोग बचपन से देखते आ रहे हैं यदि हमें सर्दी जुखाम होता है ! तो घर के बड़े बुजुर्ग हमें अदरक वाली चाय पीने की सलाह देते है। अदरक को चाय के साथ मिक्स करने के बाद उसका सेवन करने से खांसी जुकाम में आराम मिलता है और इसका कारण होते है अदरक में पाए जाने वाले विरोधी भड़काऊ और एंटीऑक्सिडेंट (strong anti-inflammatory and antioxidant properties) गुण हैं।

इसके साथ-साथ यदि हमें सर्दी जुकाम को और जल्दी ठीक करना है तो अदरक और शहद को आपस में मिक्स करने के बाद इसका सेवन करने से सर्दी जुकाम में बहुत ही जल्द आराम मिलता है |

दिल के लिए फायदेमंद – Giger Good for Heart

अदरक में विटामिन, खनिज और अमीनो एसिड ब्लड सर्कुलेशन को सुधारने में मदद कर सकते हैं जो हृदय संबंधी समस्याओं की संभावना को कम करने में सहायक होता हैं । अदरक दिल के दौरे और स्ट्रोक का कारण बनने वाली वसा को धमनियों में जमा होने से को रोकने में मदद सकता है |

अदरक दिल के लिए और भी ज्यादा फायदेमंद (Adrak ke fayde)होता है क्योंकि अदरक का प्रयोग कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए किया जाता है | यह हमारे शरीर में ब्लड सर्कुलेशन को मेंटेन करता है | जिससे ब्लड प्रेशर ना तो बहुत ज्यादा बढ़ता है और न ही बहुत ज्यादा घटता है, इसलिए दिल के लिए अदरक का बहुत ही महत्वपूर्ण योगदान होता है |

मोटापा कम करें अदरक – Ginger Cure Obesity

शरीर में चर्बी अथवा मोटापा कम करने में भी अदरक (Adrak ke fayde) सहायता कर सकती है ! इसके लिए अदरक को छोटे छोटे टुकड़ों में काट ले | एक गिलास पानी में इन अदरक के टुकड़ो को मिलाकर तब तक उबाले जब तक की पानी आधा न रह जाये। चूल्हे से उतरकर हल्का गर्म रहने पर इसे पी जाये |

यह काढ़ा 2 महीने लगातार इस्तेमाल करने पर आप पाएंगे की शरीर की चर्बी धीरे धीरे कम होने लग पड़ी है और आपका वजन कम होना शुरू हो गया है |

गैस की समस्या में अदरक के फायदे (Adrak ke fayde)- Ginger Cure Gas Problem

कभी-कभी इंसान स्वाद के कारण या भूख के कारण अधिक मात्रा में भोजन ग्रहण कर लेता है, जो की शरीर में एसिडिटी का कारण बन सकता है | उस एसिडिटी को कम करने के लिए कच्चा अदरक का इस्तेमाल किया जा सकता है |

कच्चे अदरक का सेवन करने से एसिडिटी की मात्रा कम हो जाती है और हमारे पेट और पाचन से जुडी बहुत सी परेशानिया दूर हो जाती है |

स्मरण शक्ति बढ़ाये अदरक – Ginger Improve Memory Power

अदरक वाली चाय का सुबह शाम इसका सेवन करने से शरीर में जो ब्लड सर्क्युलेशन बढ़ जाता है और मस्तिष्क में भी रक्त का प्रवाह बढ़ जाता है । ब्लड सर्क्युलेशन बढ़ने से मस्तिष्क को पर्याप्त मात्रा में पोषक तत्व पहुंचते है और चयापचय अपशिष्ट, विषाक्त पदार्थों यानि Toxins बाहर निकलते है तो हमारा दिमाग भी पूरी तरह से संतुलित रहता है |

अदरक FAQ

 

अदरक खाने से क्या क्या फायदे?

खांसी में फायदेमंद
भूख बढ़ाये अदरक
पाचन ठीक करने के लिए अदरक के फायदे – Ginger Improve Digestion
चेहरे पर निखार – Glowing Skin
सर्दी जुखाम में फायदेमंद – Ginger Benefit in Cold
दिल के लिए फायदेमंद – Giger Good for Heart
मोटापा कम करें अदरक – Ginger Cure Obesity
गैस की समस्या में फायदेमंद – Ginger Cure Gas Problem
स्मरण शक्ति बढ़ाये अदरक – Ginger Improve Memory Power
ठंड लगने की संभावना कम करता है
पाचन सुधारता है
खून साफ करने में मददगार

क्या अदरक?

अदरक सिर्फ मसाला ही नहीं बल्कि यह सेहत के लिए भी किसी वरदान से कम नहीं है | अदरक में आयरन, कैल्शियम व विटामिंस सहित कई पोषक तत्व उपस्थित होते हैं | साथ ही अदरक की एंटीवायरल प्रॉपर्टीज पाचन तंत्र को सही बनाए रखती है और शरीर की सुरक्षा भी करती है |

अदरक का सेवन कैसे करे?

अदरक का जूस बनाकर पिएं।
अदरक का एक छोटा टुकड़ा पानी में भिगाे कर रात भर रखा रहने दें। सुबह इस पानी को छानकर पिएं।
अदरक की चाय बना कर भी पीना फायदेमंद होता हैं।
इसे मसालों के साथ भोजन बनाते समय अपने खाने में शामिल करें।
इसका एक टुकड़ा शहद के साथ लेने से फायदा मिलता है।

शहद और अदरक के क्या फायदे?

अदरक हमेशा से ही खांसी को दूर करने में बहुत ही ज्यादा फायदेमंद होता है | खांसी में आराम पाने के लिए अदरक को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट ले और काटने के बाद उसमें थोड़ी-सी मात्रा में शहद को मिक्स कर दे और थोड़ी देर के लिए इस मिक्स को छोड़ दे ताकि अदरक और शहद अच्छे से मिक्स हो जाये | बस थोड़ी देर के बाद इसका सेवन करिए | आप देखेंगे कि खांसी में बहुत जल्द आराम मिलेगा |

 

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