शुगर में अजवाइन

डायबिटीज यानि शुगर में अजवाइन के फायदे बताइये (Sugar me ajwain ke fayde) – डायबिटीज यानि शुगर के मरीज की ब्लड शुगर खाना खाने के बाद तेजी से बढ़ सकती है जिस पर नियंत्रण पाना बहुत जरुरी हो जाता है। हर भारतीय रसोई में मौजूद अजवाइन इसमें आपकी सहायता कर सकती है। इस लेख में डायबिटीज में अजवाइन के फायदे और ब्लड शुगर पर नियंत्रण पाने के लिए अजवाइन का कैसे इस्तेमाल किया जाना चाहिए, विषयो पर जानकारी देने जा रहे है।

शुगर में अजवाइन के फायदे बताइये | Sugar me Ajwain ke Fayde

अजवाइन में ऐसे अनेको पोषक तव पाए जाते है जो ब्लड शुगर पर नियंत्रण पाने में काफी फायदेमंद सिद्ध हो सकते है। पाचन क्रिया में गड़बड़ी, मोटापा, जिन पर डायबिटीज के मरीजों को हमेशा नियंत्रण रखने की सलाह दी जाती है, में काफी फायदेमंद होती है अजवाइन। इतना ही नहीं अजवाइन को कई तरीको से सेवन करने से डायबिटीज नियंत्रण में रहती है।

इस लेख में आगे हम शुगर में अजवाइन के फायदे (Sugar me Ajwain ke Fayde), शुगर के मरीजों के लिए अजवाइन का इस्तेमाल करने के कुछ तरीको की जानकारी देने जा रहे है। जिनके बारे में जानने के लिए पढ़ते रहे।

Table of Contents

अजवाइन | Celery In Hindi

अजवाइन में प्रोटीन, फैट, फाइबर, कार्बोहाइड्रेट और आयरन, निकोटिनिक एसिड, कैल्शियम, थायमिन, राइबोफ्लेविन, फॉस्‍फोरस, और नियासिन के अलावा इसमें भरपूर मात्रा में एंटी-ऑक्‍सीडेंट , एंटी इंफ्लेमेंट्री गुण मौजूद होते हैं जो आपके पाचन तंत्र की समस्याओं जैसे कब्ज, गैस, उलटी, पेट दर्द आदि समस्याओ को दुरुस्त रखने के साथ ब्लड शुगर कंट्रोल करने और इम्यूनिटी को मजबूत बनाने में भी फायदेमंद होते है ।

इतना ही नहीं अजवाइन के पानी में आयोडीन, फास्फोरस, कैल्शियम और पोटेशियम जैसे कई पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते है।

अजवाइन वजन कम करने के साथ साथ ह्रदय को स्वस्थ बनाये रखने में सहायक होती है, पेट से जुड़ी बीमारियां जैसे- पेट दर्द, गैस और अपच दूर करने और सिरदर्द-उल्टी जैसी समस्याएं के साथ साथ स्किन से जुड़ी समस्याएं दूर करने में भी काफी फायदेमंद सिद्ध हो सकती है। इतना ही नहीं अजवाइन ब्लड शुगर पर भी नियंत्रण बनाये रखने में सहायक होती है। आइये जानते है कैसे।

शुगर में अजवाइन के फायदे बताइये

लेकिन अजवाइन का इस्तेमाल करने से पहले एक बात अवश्य जान ले, और वह यह की अजवाइन की तासीर गर्म होती है इसलिए जिन्हे गर्म तासीर की वस्तुए माफिक नहीं आती उन्हें इसका सेवन करने में सावधानी बरतनी चाहिए।

डायबिटीज यानि शुगर में अजवाइन के प्रयोग के तरीके

  1. अजवाइन को खाना बनाते समय खाने में डालें, नमक मिलाकर कच्चा खाएं या फिर अजवाइन की फक्की मारकर गर्म पानी के साथ सीधे निगल लें, यह डायबिटीज के मरीज के लिए फायदा ही करेगी और ब्लड शुगर पर नियंत्रण रखने में सहायक होगी।
  2. एक कप गर्म दूध में थोड़ी सी अजवाइन, नीम का पाउडर और जीरा का पाउडर मिलाकर, इसका नियमित रूप से सेवन करें। इससे ब्लड शुगर पर नियंत्रण रखने में सहायता मिलती है।
  3. ब्लड शुगर पर नियंत्रण बनाये रखने के लिए खाना खाने के 45 मिनट पश्चात् अजवाइन की चाय पीना काफी फायदेमंद हो सकता है।शुगर के मरीज के लिए अजवायन की चाय बनाने के लिए गर्म पानी में 1 चम्मच अजवाइन, 1 चम्मच सौंफ और चौथाई चम्मच दालचीनी पाउडर डालें और उबलने दें ( यहां बता दे की अजवाइन और दालचीनी की तासीर गर्म होती है लेकिन सौंफ की तासीर ठंडी होती है )। पानी में अच्छे से उबाल आने पर इसे छानकर पी लें। प्रतिदिन इसका सेवन करने से कुछ ही दिनों में ब्लड शुगर के स्तर में कमी नजर आने लग पड़ेगी।
  4. शुगर के मरीज 3 ग्राम अजवाइन को 10 मिली तिल के तेल के साथ दिन में तीन बार सेवन करे। फायदा होगा।
  5. डायबिटीज के मरीज प्रतिदिन सुबह खाली पेट अजवाइन का पानी पिए। रोजाना अजवाइन का पानी पीने से कुछ ही दिनों में आपकी डायबिटीज की समस्या दूर हो जाएगी।

शुगर में अजवाइन के फायदे | मधुमेह के लिए अजवाइन के फायदे

  1. ब्लड शुगर कम करने में सहायक है अजवाइन, सौंफ और दालचीन की चाय।
  2. स्वस्थ पाचन में सहायक है अजवाइन। एक स्वस्थ पाचन क्रिया मधुमेह के कारण होने वाले अनेक रोगो शरीर से दूर रखने में सहायक होती है।
  3. अजवाइन का पानी मोटापे को दूर कर, वजन कम करने में सहायक होता है। डायबिटीज में मरीजों को अपना वजन कण्ट्रोल में रखने की अत्यधिक आवश्यकता होती है।
  4. शरीर को रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में सहायक अजवाइन। अजवाइन के एंटी-फंगल और एंटी-माइक्रोबियल गुण आंत के स्वास्थ्य में सुधार कर सकते हैं और प्रतिरक्षा को बढ़ा सकते हैं जो डायबिटीज के मरीजों के लिए काफी फायदेमंद हो सकता है।
  5. अजवाइन फाइबर से भरपूर होती है जो ब्लड शुगर पर नियंत्रण रखकर डायबिटीज पर कण्ट्रोल बनाये रखने में सहायक होती है।

हम उम्मीद करते है की शुगर में अजवाइन के फायदे बताइये और अजवाइन के 5 तरीके की जानकारी आपके लिए फायदेमंद होगी।

अजवाइन की तासीर कैसी होती है?

अजवाइन की तासीर गर्म होती है।

Disclaimer

मधुमेह यानि डायबिटीज से जुडी और अधिक जानकारी पाने के लिए हमारे द्वारा डायबिटीज यानि शुगर पर लिखे गए अन्य लेखो को पढ़ने के लिए इस मधुमेह (Diabetes) पर क्लिक करे।

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